|
Karbonaadjes Met Peperkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Bestrooi de karbonades met peper en zout.
Voorbereiding: Klop het ei los en meng de melk er doorheen.
Meng in een ander schaaltje (of bord) de paneermeel met de kaas.
Wentel de karbonades eerst door het ei-melk mengsel. Daarna haal je ze door het paneermeel-kaas mengsel.
Bereidingswijze: Bak de karbonades in de margarine in circa 10 minuten aan beide kanten bruin.
Verdeel ze over vier borden en leg op elke karbonade een eetlepel roomkaas.
|
|
|